Schweinekoteletts Dijon
Schweinekoteletts Dijon ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinelendekoteletts, 3/4 Zoll dick geschnitten, 2 EL. italienisches Salatdressing, 2 EL. Dijon-Senf, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer und 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Überschüssiges Fett von den Koteletts entfernen.
In einer kleinen Schüssel Salatdressing, Senf und Pfeffer vermischen und die Mischung auf beiden Seiten der Koteletts bestreichen.
In einer 12-Zoll-Pfanne die Koteletts zugedeckt bei mittlerer bis niedriger Hitze 20 Minuten braten.
Koteletts wenden, Zwiebeln hinzufügen, abdecken und weitere 5 bis 10 Minuten garen, oder bis das Fleisch zart ist.
Mit Zwiebeln und Bratensaft belegen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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