Côtelettes de porc créole
Les côtelettes de porc créole sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 côtelettes de porc moyennes, 1 gros oignon pelé et tranché, 3 c. d'eau bouillante, 6 cubes de bouillon et 1 c. riz cru, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire dorer les côtelettes de porc des deux côtés.
Trancher l'oignon en gardant les tranches centrales et hacher le reste de l'oignon.
Retirer les côtelettes de la poêle.
Ajouter l'eau et les cubes de bouillon et remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter le riz, l'oignon, le sel et les épices.
Placer les côtelettes dessus avec une tranche de tomate, de poivron et d'oignon sur chaque côtelette.
Cuire à couvert à 350° pendant 45 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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