Costeletas de porco à moda bávara
Costeletas de porco ao estilo bávaro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 5 fatias de bacon (opcional), 1 c. chucrute, 4 a 6 costeletas de porco, 1 a 2 cebolas cortadas em rodelas e 2 a 3 batatas descascadas e fatiadas com 1/4 de polegada de espessura, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cubra o fundo do prato com bacon.
Cubra o bacon com chucrute, uma camada de cerca de 2,5 cm.
Coloque as costeletas juntas sobre o chucrute e cubra-as com uma camada de cebola.
A seguir, uma camada de batatas.
Cubra com purê de tomate.
Tempere com pimenta e polvilhe com sementes de cominho.
Cubra e leve ao forno cerca de 2 horas a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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