Côtelettes de porc, pommes et choucroute
Les côtelettes de porc, les pommes et la choucroute sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc de 1/2 pouce d'épaisseur, de l'huile végétale pour dorer, 1 oignon tranché moyen et séparé en rondelles, 1/8 c. flocons d'ail instantanés et 3 c. choucroute, égouttée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer les côtelettes de porc dans une poêle antiadhésive; mettre de côté, omettre cette étape si vous êtes pressé.
Placer dans une mijoteuse la moitié des rondelles d'oignon, les flocons d'ail, la choucroute, le jus de pomme, les graines de carvi, le sel et le poivre.
Ajouter les côtelettes de porc.
Placez la moitié restante des ingrédients sur les côtelettes.
Garnir de tranches de pomme.
Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou à feu vif pendant 4 heures.
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