Côtelettes de porc et choucroute
Les côtelettes de porc et la choucroute sont un dîner facile. Composée de côtelettes de porc, d'assaisonnement créole Tony Chachere, de farine et de 2 boîtes de choucroute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Assaisonner et fariner les côtelettes.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits. Retirer les côtelettes de la poêle et égoutter la graisse.
Ajouter la farine à une petite quantité de graisse laissée dans la poêle et faire dorer en roux.
Ajouter la choucroute au roux et cuire jusqu'à ce qu'elle soit chaude et épaisse.
Servir avec des côtelettes dorées.
🍷 Accords Parfaits
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