Schweinekoteletts und Reis

Schweinekoteletts und Reis

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Schweinekoteletts und Reis sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus dicken Schweinekoteletts, ca. Ungekochter Reis, dicke Zwiebelscheiben, dicke Tomatenscheiben und Salz und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Koteletts von beiden Seiten anbraten.

Die Koteletts in eine mit Butter bestrichene Auflaufform geben. Auf jedes Kotelett 1 Esslöffel rohen Reis, 1 Zwiebel und 1 Tomate geben.

Brühwürfel in 2 1/2 Tassen Wasser auflösen; über alles gießen.

Mit Kräutern, Salz und Pfeffer bestreuen.

50 Minuten bei 350° backen; abdecken und köcheln lassen.

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