Chuletas De Cerdo Y Arroz
Chuletas de cerdo con arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 o 6 chuletas de cerdo, 1 c. arroz (no instantáneo), 3 tallos de apio cortados finos, 1 lata de crema de champiñones (sin diluir) y 1 cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hierva el arroz según las instrucciones de la caja y reserve.
Pon la margarina en la sartén.
Agregue el apio y la cebolla (ambos cortados finamente) y fríalos a fuego lento hasta que estén tiernos.
Vierta esto en un tazón pequeño.
Dorar las chuletas de cerdo en la sartén durante unos minutos.
Agregue margarina o mantequilla, si es necesario.
Coloque las chuletas de cerdo en una fuente para horno o utilice una olla de barro.
Mezcle el arroz, el apio, la cebolla y la sopa de champiñones.
Pon esto encima de las chuletas de cerdo.
Cubra más tarde con papel de aluminio si el arroz se dora demasiado.
Hornear 1 hora a 350°.
Si usa una olla de barro, déjela a fuego lento durante 2 a 3 horas.
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