Côtelettes de porc et riz
Les côtelettes de porc et le riz sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 côtelettes de porc (coupe moyenne), sauce Worcestershire, poivre, 1 c. du riz et 4 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Poivrer les côtelettes de porc et saupoudrer généreusement de sauce Worcestershire.
Chauffer le four à 325°.
Mettez le riz dans la poêle.
Chauffer l'eau et les cubes de bouillon jusqu'à dissolution.
Ajouter le bouillon dans la poêle avec le riz.
Chauffer la poêle jusqu'à ce qu'elle soit très chaude.
(Une poêle en fonte est la meilleure solution.)
Ajouter 2 côtelettes de porc à la fois dans la poêle et faire dorer (ne pas cuire), 30 secondes de chaque côté.
Ajouter au riz, couvrir et cuire au four pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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