Schweinekoteletts und Reis
Schweinekoteletts und Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts, 4 EL. Trockenreis, 4 Scheiben Zwiebeln, 4 Scheiben Tomaten und 4 Scheiben Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Brühwürfel in heißem Wasser schmelzen; beiseite legen.
Schweinekoteletts von beiden Seiten braun anbraten.
Auflaufform gut einfetten.
Für jedes Kotelett 1 Esslöffel Reis auf den Boden der Auflaufform geben.
Koteletts auf den Reis legen. Je 1 Scheibe grüner Paprika, Zwiebel und Tomate auf jedes Kotelett legen.
Mit Hühnerbrühe bedecken.
1 Stunde lang bei 350 °C backen oder bis die Koteletts fertig sind.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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