Schweinekoteletts und Pfirsiche
Pork Chops And Peaches is an moderately easy dinner. Made with 4 (1-inch) pork chops, 2 tbsp. soy sauce, black pepper to taste, 4 medium peaches and juice of 1/2 lemon, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Schweinekoteletts mit Sojasauce einreiben.
Mit schwarzem Pfeffer bestreuen. Pfirsiche blanchieren, schälen und in Halbmonde schneiden (Sie können auch Dosenpfirsiche verwenden).
Mit Zitronensaft beträufeln, um eine Bräunung zu verhindern.
Butter in einer Pfanne erhitzen, die groß genug für Koteletts ist.
Koteletts auf beiden Seiten braun anbraten. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie es 10 Minuten lang.
Umdrehen.
Weitere 10 Minuten kochen lassen.
Pfirsiche und Wein hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Sofort servieren.
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