Côtelettes de porc et vinaigrette
Les côtelettes de porc et la vinaigrette sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 côtelettes de porc, 1 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 4 c. beurre et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez le gras des côtelettes.
Faire dorer les côtelettes avec du sel et du poivre. Retirez les côtelettes.
Dans la même poêle, cuire le céleri et les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter l'eau, le mélange à soupe et la sauge.
Laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter le pain et remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Transformer dans un plat allant au four de 13 1/2 x 8 3/4 x 1 3/4 pouces.
Garnir de côtelettes dorées.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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