Côtelettes de porc et cocotte de chou
La cocotte de côtelettes de porc et de chou est un dîner moyennement facile. Composée de 4 à 6 côtelettes de porc, de pommes de terre tranchées finement, de sel et de poivre, de chou et 1 boîte de soupe à la crème de céleri ou à la crème ou aux champignons ou les deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir 4 à 6 côtelettes des deux côtés et les disposer dans un plat allant au four. Disposez une couche de pommes de terre tranchées finement sur les côtelettes.
Assaisonner de sel et de poivre.
Coupez le chou en tranches de 1/4 de pouce (retirez le noyau) et placez-le en couche sur les pommes de terre.
Diluer 1 boîte de crème de céleri ou de crème de champignons (ou les deux) avec des parts égales d’eau ou de lait.
Verser sur le tout, enfourner à couvert à 375° pendant 1 heure. Vous pouvez ajouter une couche supplémentaire de pommes de terre et de chou en utilisant 2 boîtes de soupe.
🍷 Accords Parfaits
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