Côtelettes de porc

Dans une poêle, faire dorer les côtelettes de porc dans l'huile de chaque côté

Dans un grand bol, mélanger la soupe, le lait, la crème sure, le poivre, 1/2 tasse de fromage et 1/2 tasse d'oignons ; incorporer les pommes de terre

Étaler dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces

Disposer les côtelettes dessus; saupoudrer de sel assaisonné

Couvrir et cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit tendre

Découvrir; saupoudrer du reste du fromage et des oignons

Cuire au four 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Rendement : 6 portions.