Schweinekoteletts
Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Schweinelendekoteletts mit Knochen (1/2 Zoll dick). Pflanzenöl (10 3/4 oz.) Dose kondensierte Selleriecremesuppe (unverdünnt), c. Milch und c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer Pfanne die Schweinekoteletts in Öl auf jeder Seite anbraten
In einer großen Schüssel Suppe, Milch, Sauerrahm, Pfeffer, 1/2 Tasse Käse und 1/2 Tasse Zwiebeln vermischen; Kartoffeln unterheben
In einer gefetteten 13 x 9 x 2 Zoll großen Auflaufform verteilen
Koteletts darauf verteilen; Mit gewürztem Salz bestreuen
Abdecken und bei 350° 40 bis 45 Minuten backen oder bis das Schweinefleisch zart ist
Aufdecken; Mit restlichem Käse und Zwiebeln bestreuen
5 bis 10 Minuten länger backen oder bis der Käse geschmolzen ist
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
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