Abendessen mit Schweinekotelett
Das Schweinekotelett-Abendessen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, geteilt, 1 1/2 EL. Margarine, 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 3 Knoblauchzehen, gehackt und 2 große Kartoffeln, geschält und in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie 1 Esslöffel Olivenöl und die Margarine in eine große Pfanne mit passendem Deckel und kochen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch darin, bis sie weich sind.
Nehmen Sie die Pfanne heraus und reservieren Sie sie.
Die Kartoffeln dazugeben und anbraten, bis sie weich sind und auf beiden Seiten braun werden. Entfernen Sie den Knoblauch und fügen Sie ihn zu den Zwiebeln hinzu.
Schweinekoteletts. Den Rest des Olivenöls dazugeben und die Koteletts auf beiden Seiten anbraten. Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch zurückgeben.
Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie Hühnerbrühe, Rosmarin, Pfeffer und Salz hinzu.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, bis die Koteletts weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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