Spanischer Reis mit Schweinekotelett (eine Mahlzeit in einer Pfanne)
Spanischer Reis mit Schweinekotelett (eine Mahlzeit in einer Pfanne) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 in der Mitte geschnittenen Schweinekoteletts ohne Knochen (1/2 Zoll dick), 2 EL. Salatöl, 1 TL. Salz, 1 TL. Chilipulver und 3/4 c. Ungekochter Langkornreis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fett von den Koteletts entfernen.
In Öl 15 bis 20 Minuten anbraten.
Salz und Chilipulver mischen.
Über die Koteletts streuen.
Reis, Zwiebel und gehackte grüne Paprika hinzufügen.
Tomaten darübergießen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 35 bis 40 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Grüne Paprikaringe hinzufügen und weitere 5 Minuten garen, bis Reis und Fleisch zart sind.
Mit Käse bestreuen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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