Sauté de côtelette de porc
Pork Chop Saute est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc (3/4 de pouce d'épaisseur, environ 1 1/2 lb), 1/2 c. sel, divisé, 1 c. d'huile, 1 gros oignon finement haché et 2 c. romarin séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Saupoudrer les côtelettes de porc de 1/4 cuillère à café de sel.
Dans une poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ajouter les côtelettes de porc; cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 5 minutes de chaque côté.
Retirer les côtelettes; couvrir pour garder au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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