Salteado De Chuleta De Cerdo
El salteado de chuletas de cerdo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 chuletas de cerdo (3/4 de pulgada de grosor, aproximadamente 1 1/2 libra), 1/2 cucharadita. sal, dividida, 1 cucharada. aceite, 1 cebolla grande, finamente picada y 2 cucharaditas. romero seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Espolvorea las chuletas de cerdo con 1/4 de cucharadita de sal.
En una sartén antiadherente, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agrega las chuletas de cerdo; cocine hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos por lado.
Retire las chuletas; tapar para mantener el calor.
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