Schweinekotelett anbraten

Schweinekotelett anbraten

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Saute Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts (3/4 Zoll dick, etwa 1 1/2 Pfund), 1/2 TL. Salz, geteilt, 1 EL. Öl, 1 große Zwiebel, fein gehackt und 2 TL. Mit getrocknetem Rosmarin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweinekoteletts mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.

In einer beschichteten Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Schweinekoteletts hinzufügen; kochen, bis es leicht gebräunt ist, etwa 5 Minuten pro Seite.

Koteletts herausnehmen; abdecken, um warm zu bleiben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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