Schweinekotelett-Zwiebel-Reis-Auflauf
Schweinekotelett-Zwiebel-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts, 2,5 bis 3,8 cm groß geschnitten, 2 EL. Fett oder Bratenfett, 1 c. Ungekochter Reis, 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung und 1 (4 oz.) Dose geschnittene Pilze, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Koteletts in Fett anbraten.
Den Reis auf dem Boden einer rechteckigen Auflaufform verteilen.
Reservieren Sie 1 Esslöffel Zwiebelsuppenmischung und streuen Sie den Rest über den Reis.
Pilze abtropfen lassen und Flüssigkeit auffangen.
Pilze und Pimiento über den Reis streuen.
Fügen Sie heißes Wasser zur Pilzflüssigkeit hinzu, bis insgesamt 3 Tassen vorhanden sind, und gießen Sie es über den Reis. Die Koteletts auf dem Reis anrichten und die restliche Zwiebelsuppe darüber streuen.
Mit Folie fest abdecken und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten bis 1 Stunde backen, bis sie weich sind.
Entfernen Sie die Folie und kochen Sie noch 10 Minuten weiter oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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