Casserole d'oignons de côtelette de porc
La cocotte de côtelettes de porc et d'oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de porc de 1 1/2 pouce d'épaisseur, 2 c. saindoux ou jus de cuisson, 1 c. riz non cuit, 1 à 4 oz. boîte de champignons ou 1/3 lb de frais et 2 c. piment en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer les côtelettes dans le saindoux ou le jus de cuisson.
Étaler le riz dans un plat oblong.
Réservez 1 cuillère à soupe. assaisonnement du mélange à soupe.
Saupoudrer le reste sur le riz.
Ajoutez de l'eau chaude au liquide des champignons pour obtenir 3 tasses et versez sur le riz.
Mettez les côtelettes dessus.
Saupoudrer de l'assaisonnement réservé.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
Découvrir et cuire au four 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
🍷 Accords Parfaits
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