Schweinekotelett-Cranberry-Auflauf
Schweinekotelett-Cranberry-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Preiselbeeren, geschnitten, 1/4 c. Zucker, 1/4 c. gewürfelter Sellerie, 1/4 c. gewürfelte Zwiebel und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Preiselbeeren und Zucker mischen; 30 Minuten stehen lassen.
Zwiebeln und Sellerie in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Preiselbeeren, Zwiebeln, Sellerie, Füllung und Kondensmilch vermengen.
In eine gefettete 1-Liter-Auflaufform geben.
Koteletts auf beiden Seiten braun anbraten.
Auf die Füllmischung legen.
Abdeckung.
1 Stunde bei 350° backen.
In den letzten 10 Minuten die Abdeckung abnehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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