Casserole de côtelettes de porc
La cocotte de côtelettes de porc est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Composée de côtelettes de porc moyennes, de céleri, de poivron, d'oignon et de jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Assaisonner les côtelettes de porc au goût.
Rouler dans la farine, puis faire dorer l'envers.
Coupez les légumes et réservez jusqu'à ce que les côtelettes de porc soient dorées.
Faites revenir les légumes dans la même poêle avec l'huile dans laquelle vous avez fait cuire les côtelettes.
Placer les côtelettes dans une cocotte.
Une fois les légumes cuits, versez le jus de tomate avec les légumes. Prenez-le et versez-le sur les côtelettes.
Laisser mijoter environ 15 minutes au four à 350°.
Servir avec du riz et une salade verte ou une purée de pommes de terre.
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