Schweinekotelett-Auflauf

Schweinekotelett-Auflauf

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Schweinekotelett-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, erhitzt, 4 bis 6 dünne Schweinekoteletts, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 2 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer schweren Pfanne Butter erhitzen.

Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und in Butter anbraten (15 Minuten), dabei Worcestershire-Sauce über die Koteletts gießen, während sie bräunen.

Die Koteletts in eine 25 cm tiefe Auflaufform geben.

Mit Petersilienflocken und Zwiebelsalz bestreuen; Die Zwiebeln rund um die Koteletts verteilen.

Fügen Sie den in der Pfanne verbliebenen Bratensaft hinzu.

Selleriesuppe hinzufügen. Abdecken und 2 Stunden bei 325° backen.

Für 4 Personen.

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