Casserole de côtelettes de porc
La cocotte de côtelettes de porc est un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées, 1 petit oignon haché, 1/2 c. sel, une pincée de poivre et 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons, non diluée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Alternez les couches de pommes de terre, d'oignon, de sel et de poivre dans un plat allant au four de 2 litres légèrement graissé.
Mélangez la soupe et le lait. Verser sur le mélange de pommes de terre. Coupez le gras des côtelettes de porc. Faire dorer les deux faces dans une poêle. Placer sur le mélange de pommes de terre. Couvrir et enfourner à 350°
Heure et
Minutes ou jusqu'à tendreté. Donne 4 portions.
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