Cazuela De Chuleta De Cerdo
La cazuela de chuletas de cerdo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. manteca vegetal, 4 chuletas de cerdo, 2 latas (15 oz cada una) de frijoles mantecosos, 1 cebolla cortada en rodajas y 3/4 cucharadita. Sal o al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la manteca vegetal en una sartén.
Dore las chuletas de cerdo por ambos lados. Escurrir los frijoles mantecosos y reservar el jugo.
Coloque los frijoles en una cacerola de 1 1/2 cuarto en capas alternas con la cebolla.
Espolvoree sal y pimienta sobre las capas.
Agregue el jugo reservado de los frijoles y la salsa de tomate a la sartén en la que se doraron las chuletas de cerdo.
Coloque las chuletas de cerdo encima de los frijoles en una cazuela.
Vierta el líquido sobre las chuletas.
Hornee tapado a 350° durante 1 1/2 horas, hasta que las chuletas estén tiernas.
Sirve 4.
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