Casserole de côtelettes de porc
La cocotte de côtelettes de porc est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 côtelettes de porc, 1 bâton de beurre, 1 c. riz, 1 boîte de soupe consommé et 1 boîte de soupe à l'oignon (française), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre 1/2 bâton de beurre dans une poêle.
Saler et poivrer les côtelettes de porc.
Faire revenir les côtelettes de porc dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient braisées des deux côtés, mais pas avant qu'elles soient cuites.
Retirer de la poêle et réserver.
Faire fondre le reste du beurre dans une poêle.
Ajouter le riz et faire dorer.
Ajouter le consommé, la soupe à l'oignon et les champignons.
Porter à légère ébullition.
Verser dans une cocotte de 2 à 3 litres.
Garnir de côtelettes de porc.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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