पोर्क चॉप और स्कैलप्ड आलू पुलाव
पोर्क चॉप और स्कैलप्ड आलू पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 पोर्क चॉप्स से बना, प्रत्येक लगभग 3/4-इंच मोटा, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ और छल्ले में अलग, 3 बड़े चम्मच। मक्खन और 3 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
एक बड़े कड़ाही में तेल में ब्राउन चॉप्स, प्रत्येक तरफ लगभग 3 मिनट।
प्लेट में निकालें.
कड़ाही में प्याज के छल्ले डालें; नरम होने तक भूनें, लगभग 3 मिनट।
गर्मी से निकालें; संरक्षित।
एक मध्यम आकार के सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएँ; 1 मिनट पकाएं.
धीरे-धीरे दूध और शोरबा डालें।
सॉस के गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
आंच से उतार लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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