Auflauf mit Schweinekotelett und überbackenen Kartoffeln
Auflauf mit Schweinekotelett und überbackenen Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts, jedes etwa 3/4 Zoll dick geschnitten, 2 EL. Pflanzenöl, 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 3 EL. Butter und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Koteletts in einer großen Pfanne in Öl anbraten, etwa 3 Minuten auf jeder Seite.
Auf den Teller legen.
Zwiebelringe in die Pfanne geben; ca. 3 Minuten anbraten, bis es weich ist.
Vom Herd nehmen; reservieren.
Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen.
Mehl, Salz und Pfeffer einrühren; 1 Minute kochen.
Milch und Brühe langsam hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce eindickt und Blasen bildet.
Vom Herd nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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