Schweinekotelett-Reis-Auflauf

Schweinekotelett-Reis-Auflauf

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Schweinekotelett-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 8 Schweinekoteletts, Steakgewürz, schwarzem Pfeffer (optional), 1 großen Zwiebel, gehackt und 1 Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Koteletts auf beiden Seiten mit Gewürzen bestreuen.

In einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.

Koteletts herausnehmen.

Zwiebeln und Paprika in derselben Pfanne anbraten, bis sie weich sind.

Brühwürfel in 2 Tassen kochendem Wasser auflösen.

2 Tassen Wasser hinzufügen.

2 Tassen Reis hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und 20 Minuten kochen lassen.

Zwiebel und Paprika unter den gekochten Reis rühren.

Koteletts auf die Reismischung in einer 3-Liter-Schale schichten.

Abdecken und 45 Minuten bei 350° backen.

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