Schweinekotelett-Reis-Auflauf
Schweinekotelett-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts, 1 Zoll dick, 2 EL. Verkürzung, 1 c. ungekochter Reis, 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung und 1 (4 oz.) Glas geschnittene Pilze, nicht abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Braune Koteletts im Backfett; Bratenfett aufbewahren.
Den Reis auf dem Boden einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform verteilen.
Bratenfett und Zwiebelsuppenmischung vermischen; über den Reis streuen.
Lassen Sie die Pilzflüssigkeit in einen Messbecher ab und fügen Sie so viel heißes Wasser hinzu, dass 3 Tassen erreicht sind.
Über den Reis gießen und das Gemüse hinzufügen.
Die Koteletts auf der Reismischung anrichten und mit Bratenfett bestreuen.
Zugedeckt bei 350° 45 Minuten bis eine Stunde backen.
Aufdecken und 10 Minuten länger backen.
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