Côtelette de porc et sauce à la crème
La côtelette de porc et la sauce à la crème sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 grosses côtelettes de porc, 4 tranches de bacon, 1/3 c. farine, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir le bacon et les côtelettes de porc dans le jus de bacon chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Réduire le feu ; couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres, environ 30 minutes.
Incorporer la farine à la graisse (huile) et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Versez le lait sur les côtelettes et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Émiettez le bacon croustillant dessus.
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