Côtelette de porc et sauce à la crème

Côtelette de porc et sauce à la crème

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La côtelette de porc et la sauce à la crème sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 grosses côtelettes de porc, 4 tranches de bacon, 1/3 c. farine, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir le bacon et les côtelettes de porc dans le jus de bacon chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

Réduire le feu ; couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres, environ 30 minutes.

Incorporer la farine à la graisse (huile) et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Versez le lait sur les côtelettes et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Émiettez le bacon croustillant dessus.

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