Schweinekotelett und Sahnesoße

Schweinekotelett und Sahnesoße

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Schweinekotelett und Sahnesoße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Schweinekoteletts, 4 Scheiben Speck, 1/3 c. Mit Mehl, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck und Schweinekoteletts im heißen Speckfett anbraten, bis sie auf beiden Seiten braun sind.

Hitze reduzieren; Abdecken und bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten kochen, bis die Koteletts weich sind.

Mehl in Fett (Öl) einrühren und kochen, bis es braun ist.

Milch über die Koteletts gießen und köcheln lassen, bis die Soße eindickt.

Den knusprigen Speck darüberbröckeln.

🍷 Perfekte Kombinationen

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