قطع لحم الخنزير وطبق الجزر

استخدم أي عدد ونوع من شرائح لحم الخنزير التي تفضلها.

قطعي الكمية المرغوبة من الجزر إلى قاع طبق خزفي.

ضعي شرائح لحم الخنزير فوق الجزر ورشيها بالملح والفلفل والمريمية. ضعي 2 أو 3 حلقات من البصل فوق القطع.

نقطع تفاحة واحدة إلى شرائح ونضعها فوق القطع والبصل.

رش حوالي 1/8 كوب من السكر البني فوق شرائح التفاح. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف.