Jantar de costeleta de porco e repolho
O jantar de costeleta de porco e repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 costeletas de porco (3/4 de polegada de espessura), 1 colher de sopa. óleo de cozinha, 1 cebola média fatiada, 1/2 xícara. vinho branco seco e 1/4 xícara. açúcar mascavo embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma frigideira refratária de 30 cm, cozinhe as costeletas de porco em óleo quente até dourar dos dois lados.
Retire da frigideira e acrescente a cebola, cozinhando até ficar macia.
Junte o vinho, o açúcar mascavo, o vinagre, o sal e a pimenta.
Junte o repolho e as maçãs.
Leve a mistura para ferver. Cubra com costeletas.
Cubra e leve ao forno a 350° por 40 a 50 minutos ou até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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