Casserole de porc
La cocotte de porc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de choucroute, 6 côtelettes de porc maigres coupées épaisses, 1 lb de saucisses chaudes, coupées en morceaux de 1 pouce, 1 boîte de soupe aux champignons (non diluée) et 1/2 c. sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Lavez et égouttez la choucroute dans une casserole à fond épais.
Faites frire les côtelettes et les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
Mettez de côté, versez la graisse, mais ne lavez pas la marmite.
Ajouter la choucroute et tous les autres ingrédients en remuant bien.
Incorporer la saucisse.
Disposez les côtelettes sur le reste dans la casserole, en disposant les couches.
Laisser mijoter sur le feu pendant 1 heure ou plus.
(N'utilisez pas de sel.)
🍷 Accords Parfaits
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