Cazuela De Cerdo
La cazuela de cerdo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas de chucrut, 6 chuletas de cerdo magras cortadas gruesas, 1 libra de salchicha picante, cortada en trozos de 1 pulgada, 1 lata de sopa de champiñones (sin diluir) y 1/2 taza. Jerez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Lave y escurra el chucrut en una olla pesada.
Freír las chuletas y la salchicha hasta que estén bien cocidas.
Reservar, derramando la grasa, pero no lavar la olla.
Agregue chucrut y todos los demás ingredientes, revolviendo bien.
Incorpora la salchicha.
Coloque las chuletas sobre el resto de la olla, disponiendo capas.
Cocine a fuego lento en la estufa durante 1 hora o más.
(No use sal).
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