Pastel De Cerdo
Pork Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 2 c. azúcar moreno, 1 c. grasa de cerdo, 1 c. Con agua hirviendo y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle las pasas, las nueces y la pimienta de Jamaica con la harina en un tazón.
Poner bicarbonato de sodio en agua hirviendo y verter sobre la grasa de cerdo y dejar reposar unos 5 minutos.
Agrega el azúcar moreno y el huevo y revuelve hasta que se mezclen.
Agregue gradualmente los ingredientes secos (pasas, nueces, harina y pimienta de Jamaica) hasta que se mezclen suavemente.
Hornee en un molde para pan engrasado y enharinado a 300° durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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