Apritada de Cerdo
La Apritada de Cerdo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de cerdo, 4 trozos de papas cortadas en cuartos, 1 cebolla grande, 2 cucharadas. aceite de cocina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cortar la carne de cerdo en trozos individuales.
Saltee el ajo, la cebolla y los tomates.
Sazone con sal.
Agregue vinagre y deje hervir durante 5 minutos, luego agregue suficiente agua o caldo para ablandar la carne y compensar la salsa.
Cuando esté casi listo, agregue el pimiento en rodajas y espese con pan rallado.
Cocine durante 5 minutos después.
Retirar del fuego y decorar con patatas fritas.
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