Carne de porco e abobrinha salteada
Carne de porco e abobrinha salteada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de porco desossada em tiras de juliana, 1/5 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. óleo, 2 c. abobrinha fatiada e 1/2 kg de cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Se possível, peça carne de porco cortada no açougueiro.
Refogue com a cebola no azeite em fogo alto até que a carne de porco esteja levemente dourada.
Adicione a abobrinha, os cogumelos, a manjerona, o sal, a pimenta e o caldo.
Mexa por 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios e a carne de porco bem cozida.
Sirva com arroz.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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