Schweinefleisch-Kartoffel-Eintopf
Schweinefleisch-Kartoffel-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1 Pfund Schweinefilet, in 1-Zoll-Scheiben geschnitten, 1 c. Julienne geschnittene Karotten, 1 c. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und 4 mittelgroße rostrote Kartoffeln, geschält und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Öl im Schmortopf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
Schweinefleisch, Karotten und Zwiebeln hinzufügen.
Kochen, bis das Schweinefleisch gebräunt ist.
Abfluss.
Kartoffeln, Bouillon, Schweinefleischgewürz, 4 Tassen Wasser und Essig hinzufügen.
Gut mischen.
30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
In einer kleinen Schüssel die restliche 1/4 Tasse Wasser und Mehl vermischen.
Mit einem Schneebesen schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Mehlmischung und Kohl zum Eintopf hinzufügen.
Gut mischen.
Abdeckung.
10 Minuten köcheln lassen oder bis der Eintopf eingedickt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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