豚肉とレンズ豆のベイク
ポークとレンズ豆のベイクは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。乾燥レンズ豆、２ｃ．水、大さじ1パセリフレーク、小さじ1/2味付けした塩と月桂樹の葉 1 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
レンズ豆を2クォートのオーブンウェアキャセロール皿に置きます。
水で覆います。
パセリ、月桂樹の葉、塩を加えます。
蓋をして20分間調理します。
5分ごとに皿をかき混ぜて裏返します。
電子レンジから取り出したら、蓋をしたまま放置します。
8 インチのグラタン皿に入った茶色のソーセージ。
玉ねぎ、セロリ、ニンニクを加えます。
玉ねぎが柔らかくなるまで炒めて炒めます。
オーブンから取り出し、小麦粉を混ぜます。
1分間調理します。トマトを崩しながら加えて混ぜます。
合わせたレンズ豆とソーセージを加えます。
パルメザンチーズまたはロマーノチーズをふりかけ、10分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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