Horneado De Cerdo Y Lentejas
El horneado de cerdo y lentejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. lentejas secas, 2 c. agua, 1 cucharada. hojuelas de perejil, 1/2 cucharadita. sal sazonada y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque las lentejas en una cacerola para horno de 2 cuartos.
Cubrir con agua.
Agrega el perejil, la hoja de laurel y la sal.
Tapar y cocinar por 20 minutos.
Revuelva y voltee el plato cada 5 minutos.
Déjelo reposar tapado cuando lo retire del microondas.
Dore la salchicha en una fuente para hornear de 8 pulgadas.
Agrega la cebolla, el apio y el ajo.
Cocine y revuelva hasta que la cebolla esté tierna.
Retirar del horno y mezclar con la harina.
Cocine 1 minuto. Agregue los tomates y sepárelos.
Agregue las lentejas y la salchicha combinadas.
Espolvorea con queso parmesano o romano y cocina por 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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