Schweinefleisch und Bohnen oder Überraschungsbrot
Schweinefleisch und Bohnen oder Überraschungsbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 1 c. kochendes Wasser, 3 Eier, 2 c. Zucker und 1 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer kleinen Schüssel die Rosinen mit kochendem Wasser übergießen und stehen lassen. Eier und Zucker schaumig schlagen.
Öl hinzufügen, dann Schweinefleisch und Bohnen. Mischen, bis die Bohnen gründlich zerdrückt sind.
Mehl, Natron, Zimt, Salz und Backpulver vermischen und zur Mischung hinzufügen.
Nach Belieben Vanille und gehackte Nüsse hinzufügen.
Rosinen abtropfen lassen und zum Teig geben. Gut mischen.
In 3 gut gefettete Kastenformen füllen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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