Puercoespines en hojas de col
Puercoespines en hojas de col es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Elaborado con hojas grandes de col. carne molida, huevo, c. cebollas picadas y c. arroz cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine las hojas de repollo en una cacerola en agua con sal durante 5 minutos. Drenar.
Combine la carne molida, el huevo, 1/4 taza de cebolla, el arroz, la sal y la pimienta en un tazón. Derrita la manteca vegetal en una sartén.
Dore la mezcla de carne en manteca vegetal.
Coloque 1 cucharada de la mezcla de carne en cada hoja de repollo. Doblar el borde hacia adentro.
Arremangar.
Sujete cada hoja con un palillo.
Vierta el tomate sobre el repollo y hornee a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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