Stachelschwein-Fleischbällchen (keine Stacheln drin!)

Stachelschwein-Fleischbällchen (keine Stacheln drin!)

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Stachelschwein-Fleischbällchen (keine Federn drin!) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlenem Futter, 1 Ei, geschlagen, 2 EL. fein gehackte Zwiebel, eine Prise Pfeffer und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch, Reis, Ei, Petersilie, Zwiebel, Salz, Pfeffer und 1/4 Tasse Tomatensuppe vermischen.

Gründlich mischen.

Etwa 20 bis 25 Kugeln daraus formen und in eine Auflaufform geben.

Restliche Suppe, Wasser, braunen Zucker und Worcestershire-Sauce verrühren.

Über die Fleischbällchen gießen.

Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.

Während des Backens die Soße über die Fleischbällchen geben. Über Nudeln servieren.

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