Boulettes de porc-épic
Les boulettes de viande de porc-épic sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 œuf légèrement battu, 2 c. oignon haché, pincée de poivre et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la viande, le riz, l'œuf, le persil, l'oignon, le sel, le poivre et 1/4 tasse de soupe aux tomates.
Mélangez soigneusement.
Formez 20 petites boules et placez-les dans la poêle.
Mélanger le reste de la soupe, l'eau et la sauce Worcestershire; verser sur les boulettes de viande.
Porter à ébullition; réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 40 minutes en remuant souvent. Pour 4 ou 5 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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