كرات لحم الخنزير

كرات لحم النيص هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بيضة مخفوقة قليلاً، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ، 1 (10 3/4 أونصة) علبة حساء الطماطم المكثف و 1/4 ج. أرز طويل الحبة غير مطبوخ، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.