Boulettes de porc-épic
Les boulettes de viande de porc-épic sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. riz, sel et poivre au goût, 1 c. oignon émincé et 1 petite boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez soigneusement le riz.
Mélanger la viande, le riz, le sel, le poivre et l'oignon.
Façonner en petites boules.
Faites chauffer la soupe aux tomates et l’eau dans une cocotte.
Déposez les boulettes de viande dans le mélange de soupe.
Fermez bien le couvercle. Cuire 10 minutes avec le régulateur de pression basculant lentement.
Laissez la pression chuter d’elle-même.
🍷 Accords Parfaits
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