Albóndigas De Puercoespín
Las albóndigas de puercoespín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. arroz, sal y pimienta al gusto, 1 cucharada. cebolla picada y 1 lata pequeña de sopa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Lave bien el arroz.
Combine la carne, el arroz, la sal, la pimienta y la cebolla.
Forme bolitas pequeñas.
Calienta la sopa de tomate y el agua en una olla.
Coloque las albóndigas en la mezcla de sopa.
Cierre la cubierta de forma segura. Cocine durante 10 minutos con el regulador de presión balanceándose lentamente.
Deje que la presión baje por sí sola.
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